En la hostelería y el comercio minorista, los problemas aumentan rápidamente y la ejecución es importante.

Por este motivo, las marcas más orientadas al cliente de hoy en día, desde complejos turísticos de cinco estrellas hasta cadenas de comida rápida, confían en Mitratech para cumplir la normativa, rendir cuentas y estar preparadas para las auditorías (sin ralentizar en ningún momento las operaciones). Ya sea que esté implementando políticas en cientos de locales, navegando por los riesgos de salarios y horas, o respondiendo a un incidente en el lugar de trabajo en tiempo real, Mitratech equipa a los líderes de la hospitalidad y el comercio minorista con la claridad y el control para actuar con rapidez, proteger a su gente y ofrecer un servicio excepcional, turno tras turno.

Luchas a corto plazo que rompen la espalda de la casa

  • Cuellos de botella en el papeleo durante las prisas de contratación

    La frenética incorporación estacional o por turnos significa que los formularios I-9, los certificados de manipulación de alimentos o los reconocimientos de seguridad se pierden en el camino.

  • Cambio de normas del Código Laboral y Sanitario

    Las actualizaciones salariales, las leyes sobre permisos retribuidos, los protocolos de seguridad alimentaria y los nuevos mandatos locales cambian más rápido de lo que los equipos pueden seguir el ritmo.

  • Caos de contratos y proveedores 

    Demasiados franquiciados, demasiados TPV o plataformas de mano de obra, y ningún control centralizado sobre los requisitos de cumplimiento o los riesgos.

  • Formación que no se adhiere

    La rotación de personal de primera línea es elevada y el incumplimiento persiste, manifestándose en inspecciones sorpresa, demandas judiciales o desastres en las redes sociales.

Pasivos a largo plazo que pueden vaciar la casa

  • Multas e investigaciones reglamentarias

    Desde infracciones de la ADA y citaciones del código sanitario hasta demandas por salarios y horas, las lagunas operativas se acumulan rápidamente.

  • Exposición al riesgo frente a terceros

    Los vendedores poco cualificados, los contratos caducados o las entregas fallidas generan responsabilidad a nivel de marca (y huéspedes insatisfechos).

  • Sin línea de visión entre ubicaciones

    La desarticulación de los sistemas significa que los departamentos jurídico, de recursos humanos y de operaciones no detectan los riesgos en ciernes o los problemas de cumplimiento hasta que ya están afectando a la experiencia del cliente o en la bandeja de entrada de un regulador.

  • El coste de cumplimiento de la rotación

    Cada empleado perdido rompe la cadena de formación, y cada contratación precipitada introduce un nuevo riesgo.

  • Lagunas en la aplicación de las políticas

    Manuales obsoletos, códigos de conducta no reconocidos o plazos de formación incumplidos pueden cerrar un turno o hundir una reputación.

Minimice los riesgos. Maximizar la confianza de huéspedes y clientes.

La reputación de su marca se construye en tiempo real. Mitratech le ayuda a mantener la conformidad, la coherencia y la preparación para auditorías.

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La Diferencia Mitratech para Empresas de Hostelería y Retail: Software de Gestión del Cumplimiento Construido para la Escalabilidad y la Sostenibilidad

Cumpla los requisitos normativos, proteja su marca y proporcione a todos los equipos actualizaciones y visibilidad en tiempo real, desde la recepción hasta la sede central.

Trabaje con confianza y sin sorpresas en el cumplimiento de la normativa

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Probado en la práctica por organizaciones líderes de todo el mundo

El tiempo de procesamiento es mucho más corto. Creo que lo que nuestro antiguo sistema requería entre cincuenta y sesenta clics, Mitratech puede hacerlo en cinco o diez, lo que es enorme. Desde que lo hemos puesto en marcha, no hemos recibido más que elogios en cuanto a la facilidad de uso y la capacidad de utilizar el sistema. La gente está entusiasmada. Ha sido una gran victoria.

- CHRIS RUTT Vicepresidente de Adquisición y Desarrollo de Talento Crestline Hotels & Resorts Leer la historia

Una Suite Conectada. Una fuente de la verdad. Un socio de confianza.

Ofrezca a sus clientes una experiencia ininterrumpida, el cumplimiento de normativas en toda la empresa, una incorporación más rápida de los empleados y una mayor protección de la marca con soluciones a medida diseñadas para operaciones globales de hostelería y comercio minorista.

Agilizar autorizaciones, licencias y derechos

Automatice los contratos con proveedores, las aprobaciones de uso de la marca y los documentos de cumplimiento específicos de cada ubicación, manteniendo alineados los aspectos legales, de marketing y operativos en todas las tiendas, franquicias o propiedades.

Reforzar la protección de la propiedad intelectual y los activos

Controle el acceso a las directrices de la marca, los menús patentados, los contenidos de formación y los materiales promocionales, al tiempo que mantiene pistas de auditoría para las auditorías de cumplimiento, la prevención del fraude y las investigaciones sobre el uso indebido de la marca.

Hostelería y comercio minorista

Escala de talento y contratación de tripulaciones

Simplifique las comprobaciones de antecedentes, la documentación I-9 y los flujos de trabajo de incorporación para el personal temporal, los trabajadores autónomos y los equipos globales, todo ello en una plataforma segura y fácil de usar con dispositivos móviles.

Mejorar el cumplimiento de las políticas en todas las producciones

Distribuya al instante actualizaciones sobre salud, seguridad, marca y normas del sector entre los equipos de atención al público, administrativos y regionales, garantizando la coherencia y el cumplimiento desde las tiendas insignia hasta las franquicias locales.

Abierto 24 horas al día, 7 días a la semana: Perspectivas de cumplimiento para el sector que nunca cierra

Mitratech le proporciona las herramientas para ser proactivo - con políticas, formación, documentos legales y supervisión de riesgos, todo sincronizado. Se acabaron los formularios en papel y las defensas cuando algo sale mal. No se trata de más soluciones de software, sino de más control y menos caos.

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Preguntas frecuentes sobre Mitratech

¿Qué es el software de conformidad para hostelería y comercio?

Es una plataforma unificada diseñada para ayudar a hoteles, restaurantes y minoristas a gestionar el cumplimiento normativo, las políticas de personal y los riesgos de cumplimiento, sin depender de hojas de cálculo, archivos PDF o conjeturas. Tanto si está optimizando las operaciones diarias como preparándose para una auditoría, le ayudará a tomar decisiones más inteligentes en toda su organización.

¿Es compatible con entornos multilocalización o de franquicia?

Sí. Mitratech está especialmente diseñado para empresas distribuidas, redes de cadenas de suministro y modelos de franquicia. Ofrece una supervisión centralizada al tiempo que permite flexibilidad a nivel de ubicación, ideal para la industria minorista y los grupos de hostelería que buscan un cumplimiento escalable.

¿Cómo ayuda a cumplir la legislación laboral y de RRHH?

Desde el seguimiento de los salarios y las horas de trabajo hasta la formación sobre acoso y la recepción de incidentes, Mitratech equipa a los equipos de RR.HH. para hacer cumplir las normas y mantener una cultura de responsabilidad. Incluye listas de comprobación, formularios y notificaciones integradas para agilizar los procesos de cumplimiento y garantizar que nada se escape.

¿Es adecuado para equipos jurídicos?

Absolutamente. El departamento jurídico puede gestionar investigaciones, retenciones legales, seguimiento de asuntos y asesoramiento externo con total transparencia. La plataforma simplifica los flujos de trabajo jurídicos al tiempo que se adapta a marcos de cumplimiento normativo más amplios.

¿Ayuda en las auditorías e investigaciones?

Sí. Dispondrá de documentación defendible para todo, desde informes de la OSHA hasta respuestas de la EEOC, consultas internas o revisiones a nivel de franquicia. Las notificaciones y las listas de comprobación guían a los equipos en cada paso, para que siempre esté preparado para las auditorías y pueda optimizar las respuestas en toda su cadena de suministro o red empresarial.